2022. 1. 15. 21:28ㆍ카테고리 없음
광교 맛집 - 양고기가 맛있는 진1926 광교상현점
오늘은 연말을 맞아 갔다 왔던 광교 상현역 근처의 진1926 리뷰를 적어볼게요. 늘 비슷한 외식만 한터라, 좀 특별하지만 분위기도 적당히 괜찮은 곳에 가고 싶어서 선택했어요.
메뉴판입니다. 저희는 양갈비, 양등심, 양살치가 모두 나오는 진모듬 2인을 주문했습니다.
진1926의 분위기는 꽤나 독특했어요. 번잡스러운 고깃집 같기도 하고, 오마카세를 준비하는 일식집 같기도 했어요.
양고기를 먹을 때, 소금과 소스, 고추냉이를 먹으면 더 맛있게 먹을 수 있는데 특별하게 준비했다고 합니다.
와인을 같이 먹으면 좋지만, 운전을 해야 하므로 패스!
앞접시와 소금, 특제소스입니다.
고기가 나왔습니다. 양갈비, 양등심, 양살치살입니다.
특이한 건 이런 닷지 같은 구조인데, 각 자리 앞에 화로가 있고, 직원분이 가운데서 돌아가며 고기를 구워주시는 것이에요. 고기가 올라가기 전 야채들이 올라가 있습니다.
양갈비가 먼저 올라갔네요.
고기는 맛있었어요! 직접 구워주셔서 적당히 구워 먹을 수도 있었고, 소스에 찍어먹으니 잘 어울리더라고요.
고기가 적당히 익으면 앞접시로 하나씩 주시거나, 화로 앞쪽으로 몰아주시면 먹으면 됩니다. 다 먹었는데 살짝 부족해서 양갈비를 좀 더 시켰습니다.
마지막으로 양갈비를 하나씩 주십니다. 갈빗대에 붙은 살을 뜯어먹을 수 있게요. 양고기를 맛있게 먹을 수 있는 곳이었어요.
가끔 특별한 일이 있을 때, 먹기 괜찮은 곳인 것 같아요.
진1926 광교상현점
전화 : 031-216-1926
주소 : 경기 용인시 수지구 광교중앙로 305