2021. 3. 11. 21:05ㆍ카테고리 없음
일품 진진수라 광화문점-서울 가족모임 및 행사 장소 추천
오늘은 광화문에 있는 일품 진진수라에 대해 써볼게요. 돌잔치나 회갑잔치, 상견례 등 가족 행사를 하기에 적합한 곳이었어요. 다양한 사이즈의 룸이 있더라구요.
어르신들 모시고 가기엔 한정식 만한 곳이 없어서 이 쪽으로 예약했어요.
입구예요.
입구에는 이렇게 화려한 조형물이 있네요.
저희가 오늘 시킨 국상이라는 메뉴예요. 1인 75,000원이죠!
기본 세팅이구요! 처음에 전통차가 나오는데 보리차 같은 맛이었고, 건강 계절죽으로 팥죽이 나왔는데 팥죽은 무척 달았어요! 숙성 동치미는 제가 아는 그 맛이네요!
테이블은 마치 비단의 질감을 재현한 듯 고급스러운 재질이었어요.
계절담은 샐러드는 새콤달콤한 맛이 나서 입맛을 돋우기에 충분했네요. 계절을 담았다고 하는 게 마치 봄 느낌이 나서 좋았어요.
그리고 궁중구절판은 특별한 것은 없지만 전병에서 약간의 밀가루 맛이 나서 아쉬웠어요. 유자소스에 찍어먹으니 어느 정도는 중화가 돼서 괜찮긴 했어요.
유자참나물무침탕평채는 이름이 어렵지만 청포묵이었어요. 평범한 맛이었고요.
구운버섯불고기냉채는 샐러드였는데 버섯과 불고기가 들어간 샐러드였어요. 불고기가 들어가서 달달했습니다.
회와 소고기찹쌀구이예요. 회는 특별한 것은 없었네요. 광어인지 우럭인지는 모르겠는데 신선한 편이었어요.
소고기찹쌀구이는 찹쌀을 입혀 튀겨낸 소고기 위에 깻잎 등이 채 썰어 올라간 요리였는데 식감이 바삭해서 좋았네요.
계절탕이에요. 해물탕이었는데, 국물이 시원해서 좋았어요. 안에 들어간 새우와 전복 상태가 좋더라고요.
육회는 제가 아는 그 맛. 참기름이 뿌려져 고소했어요.
메로구이예요. 따뜻할 때 드시라고 하셔서 얼른 간장찍어 먹었네요.
겨자채초계무침인데, 그냥 닭가슴살 샐러드 같은 맛이에요. 겨자소스에 견과류를 넣어서 씹히는 맛이 좋았네요.
인삼을 곁들인 황태구이예요. 매콤하고 달달한 맛으로 호불호 없을 그런 맛이에요. 식어도 맛있을 거라고, 밥이 나오면 같이 먹어도 좋다고 추천해주셨어요.
자연송이 갈비구이 입니다. 이게 메인인 만큼 저는 이게 제일 맛있더라고요. 버섯도 식감이 쫄깃해서 잘 어울려 맛이 좋았어요.
자연송이 갈비구이와 같이 나온 수라5첩찬입니다. 기본 밑반찬과 김치 등이 있었어요.
같이 나온 영양솥흑미밥과 우거지된장찌개 입니다. 밥은 밥그릇에 다 덜어내고, 따뜻한 물을 부어 누룽지처럼 드시면 돼요. 우거지된장찌개는 평범한 된장찌개의 맛이었네요.
이건 미역국인데, 메뉴에는 없지만 일행분들중에 생신이신 분이 계셔서 서비스로 주신 것 같았어요. 된장찌개보다 맛있고 좋았어요. 전복이 들어있어서 좋았네요.
마지막으로 디저트로 나온 두텁떡과 과일, 전통음료예요. 과일의 종류가 더 많았으면 좋았겠다... 하는 아쉬움이 있었어요. 떡은 달았어요!
일품 진진수라의 장점은 계절마다 제철 채소를 이용해 조리하기 때문에 계절마다 구성이 조금씩 바뀐다고 하네요. 전반적으로 맛은 적당했어요. 엄청난 맛집이라기보다는 호불호 없는 적당한 맛으로 무난한 곳인 것 같아요.
가족 모임하기 좋은 곳 같아요.
일품 진진수라 광화문점
전화 : 0507-1430-8191
주소 : 서울 종로구 종로5길 7 타워8빌딩 지하 2층
영업시간 : 매일 11:00 - 22:00 Break time 15:00~17:00
주차는 3시간까지 가능해요!