2021. 5. 20. 17:24ㆍ카테고리 없음
성수동 소소하게 - 글루텐 프리, 쌀베이커리 카페
오늘은 제가, 체질식을 하면서 밀가루를 못 먹던 시절이 있었는데, 그때 알게 된 '소소하게'라는 쌀베이커리를 소개할게요. 소소하게는 성수동에 위치해 있고, 건물과 건물 사이에 작은 틈 사이에 있기 때문에 찾기 어려운 것 같아요.
길을 걷다 보면 이렇게 작은 입간판이 있고, 그 사이로 이렇게 정말 말 그대로 소소한 입구가 나옵니다.
작은 주택가를 개조한 카페인 것 같아요.
건물 바깥에도, 이렇게 앉을 수 있는 자리가 있어요.
입구입니다.
귀여운 건물 내부의 모습이에요. 오래된 주택의 느낌을 고스란히 살린 컨셉이에요.
입구 바로 앞에는 식빵들과 마들렌 등의 간단한 빵과, 그 옆 냉장고에는 다쿠아즈가 진열되어 있었어요.
카운터 옆에는 조각 케이크와 설기 조각 케이크가 진열되어 있고, 보틀 쌀케이크도 있네요.
음료 메뉴판이에요. 저희는 소소라떼와 제주에이드, 블랙체리포레스트를 주문했어요. 코로나 시국이라, 매장 내 체류는 1시간만 가능하다고 하셨어요.
내부의 모습이에요. 저희는 창가를 보고 앉는 2인석에 앉았어요.
인테리어는 이러합니다. 오래된 느낌을 빈티지하게 잘 살린 느낌이에요.
소소하게는 모든 제품을 국내산 쌀과 비정제 원당을 사용하고, 천연 유래 색소와 천연 제품으로 색과 맛을 낸다고 해요.
창 밖의 모습이에요. 마운틴 뷰였으면 참 좋았겠지만, 서울 한복판이니 당연히 집들만 보이네요 :-)
분위기가 제 룩과 결이 비슷하여, 인증샷 한 번 찍었구요. :-)
주문한 음료와 케이크가 나왔습니다.
블랙체리포레스트는 제가 너무너무 좋아하는 케이크인데요. 초코 시트 사이에 크림과 체리가 샌드 되어 있어요.
초코와 체리의 조합이 너무 좋아요.
쌀케이크인데도 불구하고, 말 안 하면 쌀로 만든 지 모를 맛이에요. 그리고 체리가 큼직하게 많이 들어가서 너무 좋았네요. 체리가 신선하고 상태도 너무 좋았네요.
제주에이드는 청귤청 같은 게 들어있는 것 같았어요. 제가 아는 그 맛입니다. 저는 너무 달아질까 봐 섞진 않았는데 밑에 깔린 청을 좀 섞어야 하는 것 같더라구요.
소소라떼는 연유라떼 같은 달달한 라떼였어요. 아쉬운 점은 음료도 쌀케이크 같은 컨셉을 가지고 있으면 더 좋았을 것 같다는 생각을 했어요. 우유를 못 먹는 사람들을 위한 음료라던지요!
가격은 총 19,800원 나왔어요! 가격은 일반 카페에 비해 크게 저렴하거나 하진 않아요.
음료 스탬프 쿠폰도 요청하면 주시는데, 9잔 모으면 1잔 무료예요.
홀케이크 예약문의는 적어도 2일 전 카톡 채널 '소소하게'로 연락 주시면 레터링과 함께 예약하실 수 있고, 이 안내문은 조각모음 케이크에 대한 안내문이에요. 여러 가지 맛을 한 번에 맛볼 수 있다는 메리트가 있네요.
특별한 날을 맞아, 저희 일행이 케이크를 주문했어요. 포크와 나이프, 초 모두 챙겨주세요.
정말 귀여운 사이즈의 귀여운 얼그레이초코 케이크입니다. 사이즈는 1호예요. 10자 이내 레터링도 가능합니다. 아 그리고 케이크가 고정이 안돼서, 이동 중에 움직일 수 있으니 조심하셔야 해요.
이것은 소소하게 5월 글루텐 프리 쌀케이크 홀 사이즈 메뉴예요! 저희는 여기서 얼그레이초코로 선택했어요. 인스타그램이나, 카톡 채널에 들어가면 그 달마다 다른 홀케이크 안내가 나와있으니 참고하세요!
단면은 이러합니다. 얼그레이 초코 시트에 다크초코 크림과 얼그레이 크림이 들어간 케이크예요. 전체적으로 달달한 초코케이크인데, 끝 맛은 얼그레이 맛이 나서 깔끔한 편이에요. 맛있어요! 이 케이크도 말 안 하면 쌀케이크 인지 모를 거예요.
비건을 위한 쌀 식빵도 추가로 구매했는데, 촉촉하고 부드럽고 쫄깃해요! 이 식빵에는 계란, 우유가 전혀 안 들어가는데도 충분히 맛있답니다. 이 제품은 제가 일반 식빵보다 더 맛있다고 말할 수 있는 제품이에요! 사진은 제가 한 귀퉁이 뜯어먹었어요 :-)
이건 작년에 일행이 빼빼로데이 기념해서 사준 다쿠아즈예요. 약간 겉바속촉같이 맛있었어요ㅠㅠ 폭신하면서도 필링이 상큼하고.. 이땐 택배가 가능했는데, 지금은 어떤지 모르겠네요!
제품 보관 방법과 기간이에요. 이상 롱런했으면 좋겠는, 살짝 나만 알고 싶은 글루텐 프리 베이커리입니다.
끝!
소소하게
전화 : 02-465-5554
주소 : 서울 성동구 성덕정길 27 1층 카페소소하게
영업시간 : 화~토 : 12:00-21:00 / 일 : 12:00-20:00 / 월요일 휴무
주차장이 없어서, 근처 공영주차장 검색해서 가시면 되는데, 저희는 하필 공휴일에 가서 서울숲 가는 사람들이 너무 많았어요. 그래서 주변 공영/민영주차장이 모두 만차여서 한참을 돌아다녔네요. 그래서 도보 5분-10분 정도의 메가박스 건물 지하에 주차했어요! 타이밍이 잘 안 맞으면 그럴 수도 있으니 조심하세요~